Septembre 2021: Nouvelles de l'exploitation

Enfin la visite chez Jean est possible : À NOTER ET A RESERVER : LE SAMEDI 16 OCTOBRE pour une journée dans le verger et découverte du fournil. Une journée conviviale et gaie toujours attendue avec impatience et ce moment important, comme celui de l'AG, pour comprendre notre engagement à ses côtés. Et là, vous vous posez des questions: c'est où le verger? j'y vais comment? j'arrive quand? qu'est-ce qu'on va manger ...et boire?, qu'est-ce qu'on va faire là-bas? Voilà les réponses Le programme : 11H : Accueil et découverte du four et de la panification avec préparation de pâtes à pizza 12h30-14h : Repas/dégustation : -) Repas avec, entre autres, des pizzas faites maison par Jean avec sa farine mais aussi du pain de Jean pour des tartines et les produits que les apamien.e.s auront apportés : garnitures à pizza, préparation à tartiner, salades ... -) Dégustation et vente sur place du vin de Joëlle Gaveaux, la sœur de Jean , le Montaltais (pour en savoir plus : http://lemontaltais.fr/) 14h-16h : visite du verger On compte sur vous pour apporter des bonnes choses à manger ainsi que votre nécessaire à pique-nique (assiettes, verres, couverts, serviettes, etc.). Pensez à prendre des tenues résistant à la rosée ariégeoise. Afin d'organiser au mieux le nombre de personnes et le co-voiturage, merci de vous inscrire L’adresse : Vergers de Ressegue, chez Jean : https://www.google.fr/maps/@43.179184,1.6267035,19z (c'est à environ 45 minutes de Toulouse). Coordonnées GPS : 43°10'45.1"N 1°37'38.1"E / 43.179184, 1.627252 En espérant que vous serez nombreux à être disponibles pour cette journée si conviviale.... croyez-en notre expérience > Les Copils Froutz : Jeanne, Françoise et Sylvie & Pain de Ressegue: Béatrice, Eve-Anne

Juillet 2021

Nouvelles de l'exploitation

Nous avons rendu visite à Jean dans le cadre de la mission du CoPil et fait le point ensemble sur notre début de saison. Même si aujourd'hui le soleil est bien de retour dans notre ciel, les conditions météo des dernières semaines, ajoutées à l'épisode de gel du printemps dernier, ont impacté durement la production des vergers bio de Jean. Ainsi, il a tenu à nous avertir qu'il a dû retarder le démarrage des autres AMAPs avec lesquelles il est engagé et qu'au final nous serons "les premiers servis" ! Ce premier panier sera modeste mais rempli de vitamines arrivées à maturité naturellement. Rappelons nous que les premiers à encaisser le dérèglement climatique sont les arbres et qu'ils nous donnent ce qu'ils peuvent et heureusement sans forçage. Jean est optimiste pour le reste de la production à venir et souhaite nous recevoir à la ferme dès que possible pour un échange constructif et nécessaire. Nous nous retrouverons donc le lundi 26 juillet rue Darnes pour une nouvelle saison solidaire et gourmande !

Mai 2021

Visite de l'exploitation

En fonction de l'évolution de la crise sanitaire, nous espérons pouvoir organiser dès que possible une visite au verger et le repas partagé avec la pâte à pizza faite par Jean et cuite dans son four.

Démarrage de la saison 2021/2022

Cela sera le 26 juillet 2021.

Paniers à pourvoir

Nous recherchons des adhérents afin d'atteindre les 60 parts requises.
Une amapienne cherche une personne intéressée par une distribution sur 2 : soit 1 part entière tous les mois

Froutz... et plus si affinités

Sur le même lieu de distribution,
* AMAPain de Ressegue : pains, farine, pâtes - amapainressegue@caramail.fr
* AMAP Bruyères : poulet, pintade et oeufs - amapbruyerestoulouse@gmail.com

Du neuf dans vos paniers

Cette année : les pommes séchées !!!

Comité de pilotage

Nous recherchons également des volontaires pour le CoPil :
les réunions sont très sympas et permettent à l'AMAP de bien fonctionner. C'est un lien privilégié entre les producteurs et les mangeurs.
N'hésitez pas ! Vous pouvez faire un essai et voir en fonction.